1. 原材料混合
(1)木屑堆积场地使用搅拌机作业,要保证作业场地的清洁卫生
(2)搅拌机使用前后,都要确保清洗保养干净
(3)干拌时间要充分
(4)严格遵守正确的营养料配比
(5)加水量与频率要适宜
(6)保证培养料的水分值适宜
2. 培养基填充
(1) 确保所有机器使用前后都要清洗干净
(2) 要求均匀填压,填充量一致
(3) 防止容器开口部位受到污染
(4) 使用合适的瓶塞,阻止有害细菌侵入
(5) 保持良好的透气性
3. 其它方面
(1) 合理配置资源,提高作业效率
(2) 保持整体环境的干净、整洁
(3) 管理严格,整顿环境、纪律
(4) 不能忽试安全问题
注意事项:
木屑
01. 购买合适种植的木屑
02. 使用大小相当的木屑
03. 防止混入土壤等其它杂质
04. 寻找试验合适的替代材料
营养料
01. 使用新鲜优质的养料
02. 使用量要参考培养基实际特性
03. 防止腐烂、虫害和鼠害
04. 使用正确的PH值调整剂或者其它添加物
菌种
01. 选择优良合适的品种
02. 低温、低湿保管